今年的九月好像比往年轉涼得快，身邊不少朋友開始傷風感冒。猶記得在孟加拉農村時，當地朋友介紹黃薑加蜜糖是天然的感冒藥。感冒初期喉嚨不適時，嘗試沖黃薑蜜糖喝，喝了三杯後感冒已見好轉，當然還得配合休息、水果（豐富維他命C）及傷風藥；但對於頭痛鼻涕像水龍頭般流的病人來說，沖一杯黃薑蜜糖是件簡單又滋潤的事。上網查找，才知黃薑有抗菌抗炎的功效，有人甚至自製有機黃薑蜜糖面膜，大家可以一試。

沖法：
1. 3-4 茶匙 有機蜂蜜
2. 大半匙Podie有機黃薑粉
3. 用溫水沖開

公平點有機黃薑粉 30g $15
CTM Altromercato 有機白花蜂蜜 300g $99