新年家中必備蘿蔔榚，加添公平貿易黑芝麻和杏核在傳統的蘿蔔榚之上，加添新意。

有機白蘿蔔2.5kg
土作坊有機白面粉400g
粘米粉400g
有機黑芝麻10g
原味杏核10g
臘腸2條
鹽、糖、胡椒粉少許
 

先把臘腸切成細粒炒香備用

將白蘿蔔切粒炒熟，緩緩加入面粉攪拌。

在蘿蔔漿中加入鹽、糖、胡椒粉和臘腸，然後轉到盤中蒸2小時。

上桌時將黑芝麻和切碎的杏核鋪在表面。

建議飲品配搭：公平點有機蘋果紅茶