Metropop 第477期 良心消費 呐喊公平 2015-11-12 趙善榮Anthony 蔡頌恩Joanne 公平點倡議及教育,建立生產夥伴,銷售公平貿易產品,每年協助超過三十五萬名於三十多個國家的弱勢生產者及其社區,改善生活及地位。 Fair circle @推介 世界公平貿易組織 (透過在生產者、工人、服務供應商和消費者之間的協調,在全球貿易體系實踐社會環境公義。 www.wfto.com 國際公平貿易標籤組織 (成立的網頁,提供在非洲、亞洲及拉丁美洲超過五十個國家定期的檢驗及認證的生產標準。) www.fairtrade.net 網上廣傳一段短片,鏡頭捕捉可可農初嘗巧克力的反應:甘之如飴得令人心酸。上天給赤道人民最好的氣候,培養可可豆、咖啡豆和棉花,然而跨國企業以賤價吸納高價賣出,剝削血汗農民合理的報酬。另一邊廂,公平貿易在港推動近十年,最新調查指只有少於三成市民認識公平貿易;以2013年為例,香港的公平貿易產品人均消費不足2元⋯⋯對於公平貿易,你知道多少? 甘肅天然熱療枕 (小麥$149/小麥及薰衣草$189) 親身接觸各地的貧困生產者,Joanne娓娓道來耳聞目睹的經歷:「我們發現內地甘肅婦女 手工技藝精緻,便一起研發小麥熱療枕,嘗試由50至70歲的婦女,縫製舒緩頸梗膊痛的熱療枕。她們由定價到生產都有份參與,組織起社區小額貸款,共享經濟,購買牲畜。」都市人工作辛勞,可嘗試熱敷天然熱療枕,化解一身肩頸痠痛。 不是施予 「這十年裡,公平點透過社交平台、門市和工作坊凝聚了三萬四千多名本地會員。當中會 員七成為20至40歲的女士。以健康食品和天然手工藝品最受歡迎。」Anthony補充,消 費者不應抱施予的心態,而是透過生活實踐公平貿易。大大小小的公平點教育講座舉辦 了百遍,更定期以香氛、草木紮染工作坊滲透訊息。 尼泊爾達卡織聖誕袋(新商品)$49 經常探望弱勢生產夥伴的Joanne說,未來一年將聚焦尼泊爾地震後生計重建工作:「今年聖誕推出的尼泊爾傳統工藝達卡織袋子,是我們與當地生產者一起設計的這個精美聖誕袋,同時了解地震災後建屋、糧食等生活需要。」 公平貿易十項原則﹕ . 為貧窮及弱勢生產者提供改善生計的機會 . 運作及買賣過程具透明度和問責性 . 持久的貿易關係 . 給予生產者合理價格 . 禁止使用童工或強迫勞工 . 不歧視、促進性別平等及結社自由 . 提供健康、安全的工作環境 . 提升生產者能力 . 推廣公平貿易運動 . 與生態環境維持可持續發展 十年努力 「我相信公平貿易是一個社會運動。消費者每一元的消費行為,支持著生產社群持續發展;不止要買質素高的好東西,而要反思、推動照顧生產者的價值觀。」Anthony指,公平點團隊引入多樣化的公平貿易產品到港,如斯里蘭卡香料、甘肅的手縫熱療枕、孟加拉難民傳統織花頸巾等。 弱勢非永恆 Joanne說,許多社區有能力把已有資源發揮得更好:「看到斯里蘭卡的芝麻,是黑白芝麻混合一起。黑芝麻在華人社會有特殊的意義,既有護髮、滑腸和高鈣等益處,當地人反而奇怪我們將黑芝麻與白芝麻分開。另外,2012年引入摩洛哥出產的堅果油,由回教婦女人手採摘、分類,當地單身未婚或寡婦得到難得的工作機會,收入增加之餘,更被社會尊重,地位提升。」做到工農合作互惠,邁向英美法國一般的公平貿易城市,是 Anthony 和 Joanne最大的願景。 |