買得天經地義 ( Metropop Issue 436 / Jan 15 2015 )
從來只有購物喪志，何來買得天經地義？
或者逛過位於太子道西花墟附近的「天經地義生活館」，會有新發現。這裡售賣公平貿易和本地生產貨品，消費者付出的除了金錢，還有一份支持小店、基層和環境的心意。以往想實行良心消費卻無門路？現在這個市區就腳點，集合9間社企的力量，宣揚買得公義，為消費添意義。 
社企結合　力量斷折難
一枝竹仔易折彎，幾枝竹一札斷折難。社企小店難敵大財團是不爭事實，要在香港推廣良心消費、公平貿易，勢孤力弱難有大成效和迴響。「天經地義生活館」深諳團結之道，結合9間社企共同營運，創立一個集零售、工作坊、活動及教育場地於一身的多元空間，令消費者能在生活裡真正實踐公平貿易。
公平點總監趙善榮 Anthony 認為，現在社會反思消費的氣氛漸見成熟，整全各社企力量正好加把勁實踐理念：「消費者開始意識到大集團壟斷帶來的影響，以及盲目消費背後對土地、環境造成的破壞，愈來愈多人支持良心小店，證明有市場。一直以來不少社企推動公平貿易，例如土作坊、關綜聯、女工會等，但長遠要令更多人關注這議題，便要將力量整合。」
Anthony 指以往想買公平貿易產品或者本地農作物，要麼位置偏遠，要麼產品單一，而生活館結合9間社企的產品，由農作物到日常生活用品、手工藝一應俱全，而且位處交通方便的太子道西，是個多元化及一站式的銷售點，他更期望：「讓這裡變成香港公平消費的 icon。」 
土作坊代表：可持續公義消費
「每個團體運用各自的經驗和技能營運生活館，實踐共同理念，才能體現真正的 social capital。」成員之一聖雅各福群會項目主管鄭淑貞Dora指，近年社會常提到可持續發展，拉近消費者與生產者的距離，正是其中方法：「舉例土作坊推出本地製作的調味料、食材，正品小農提供本地農作物，產品從工場農場走到消費者眼前，當中沒有大財團大品牌之間的利益輸送或壓榨，真正對人對社會對環境公義，讓消費者意識到每一個人也有改變社會消費模式的力量，甚至有消費者變成生產者，當起城市農夫，提供多一分動力。」
Dora更謂思考消費意義，有助買得更精明：「精緻包裝只會加重產品成本價格，我追求包裝簡約但高品質的本地生產，讓每一分價錢都真正惠及生產者。此外，常有誤解，健康、有機、公平貿易產品價格貴，其實只要用得其所便划算。例如買一瓶有機山茶油，既可煮食又可當潤唇膏護膚，要懂得利用物品的最高價值，才算對得住生產者和環境。」 
關綜聯代表：基層也有權吃得有機
天經理義生活館的其中一個合作社企，是關注綜援低收入聯盟，組織幹事范沛縈Janis認為生活館為基層生產者帶來出路：「關綜聯在天水圍創辦組織天姿作圍，活用社區婦女的民間智慧和勞動力進行生產，但一直只在區內墟市有限度銷售。現在進駐生活館，增加銷售點，還可借用其他社企的生產場地，如土作坊在元朗的農地，提升產量。」
提起有機或健康產品，總令人聯想到一個說法：種可可的農民卻未嚐朱古力的滋味，對此，Janis期望提升產量和銷售點有助減低生產成本和售價，令基層生產者亦能吃得健康有機：「幾個社企亦正商議，計劃未來實行時分券付費模式，請街坊當店員或導賞，換取店內的貨品，令辛勞變得有價值。」

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