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果仁脆脆 2016/03/15
 
製作時間:15分鐘
份量:2人
 
材料
原味腰果120g
原味夏威夷果仁100g
燕麥片1杯
龍舌蘭糖漿1湯匙
椰子油3湯匙
少量
有機芒果乾50g
提子乾或其他乾果碎少量
 
做法
1. 將燕麥片和果仁混合。
2. 用攪拌機或食物混合機將(1)輕微打伴,直至果仁成碎粒。
3. 於(2)加入椰子油,鹽和龍舌蘭糖漿,混合均勻。
4. 把混合的食材平舖在烤盤上。在焗爐中以180度焗10分鐘,直至開始變金黃。
5. 放涼後,拌入有機芒果乾或任何喜愛的果乾。
6. 完成!
*可配上牛奶、乳酪或水果沙律一同享用。

Photo and Recipe ©www.oxfamfairtrade.be
http://www.oxfamwereldwinkels.be/nl/recept/knapperige-notengranola
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