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一步激起公平浪,點滴公平十載情 2015/07/30

十年前,我們無法想像,公平點在今天仍能站立,仍在為抗衡不公義盡一點綿力。

十年前,我們更加無法預計,到今天竟會有這麼多朋友與我們同行,支持、一起推動公平貿易運動。

十年來,我們明白了這個道理,「不是因為看見希望才去堅持,而是因為堅持才看見希望!」。

我們明白,若果沒有咬緊牙關堅持這十年,不會看見令我們鼓舞的今天,但我們更感恩這十年來,在爭取公義的路上,因有你 / 妳與我們同行,使我們能排除萬難地繼續前行,謝謝!

過往十年,感恩有你們與公平點一起推動公平貿易運動,使我們能在困難中仍然堅持而繼續前行。在公平點踏進十週年之際,特別邀請多位朋友與我們分享。如你也想分享你的感受,歡迎電郵予我們。

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Dawn 是國際認可的香薰治療師,這些年間,為公平點提供很多寶貴及專業的意見,除了教授不同的香薰治療課程外,也協助我們及生產者發掘天然及優質的材料,幫助到不同都市人的需要。

合作之始 : 熱誠感動 理念吻合

坊間機構眾多,Dawn 為何會選擇和公平點合作呢? 原來 Dawn 和Anthony 是相識廿載的朋友,和我們的合作亦緣起於此:「我和 Anthony 是老朋友,他是一個值得信賴的人,」Anthony 兩夫婦對公平貿易的那一腔熱血、那一股衝勁亦感動了她,「我很敬佩他們的那份熱誠和執著,他們曾說過公平點經營了很多年才收支平衡,雖然歷盡艱辛,卻仍然沒有動搖或放棄過這個信念;這種精神、耐力不是人人能做到的。」因此她便毫不猶豫拔刀相助,甚至沒有想過要收費。

我們在決定做一件事之前,都會停一停、想一想這件事的價值觀和理念,Dawn 亦不例外,「公平貿易與我做香薰治療的理念吻合,就我觀察所見,公平點的產品全部採購自第三世界國家,純正、全天然、少加工,亦能配合和尊重大自然的生態環境、保護工農的利益,很吻合我做香薰治療的理念。因此我很願意發掘和公平點合作的機會。」

「這是一個雙贏的合作」

達致長久而和諧的夥伴關係是一件不容易的事情,Dawn 自二零一二年起和公平點合作舉辦工作坊和發展產品,是甚麼原因令她願意和我們長時間並肩同行呢?「其中最重要是因為公平點本身有很出色的 marketing 和銷售隊伍,完全能照顧產品的包裝設計、銷售、工作坊的推廣和招募,讓我能專心做好自己專業、做好教學本分;而且完全沒有要求我認同和推廣他們的產品和服務,讓我能用一個中立的角度去教學。我覺得這點很重要,因為他們十分尊重教學,令我教得舒服、愉快。」

至於在產品開發方面,「雖然能夠找到符合公平貿易原則的精油和底油不多,但他們仍能夠在有限之中找到高質素的原材料,去滿足我創製的配方的要求,令產品有很好的成效,是一個雙贏的合作 !」



若大家來到公平點佐敦門市,想必會見到阿貞 ( Sally )。阿貞在公平點佐敦店擔任店長已有五年時間,她性格熱情開朗,而且盡心工作,不少客人也與她建立起友誼,成為了朋友 !

過往十年,感恩有眾多的同行者與公平點一起推動公平貿易運動,使我們能在困難中仍然堅持而繼續前行。在公平點踏進十週年之際,特別邀請多位朋友與我們分享,以下是阿貞的分享:

「公平何價 ?」曾經有人這樣問我,曾經我也反覆思索了一段日子。在香港,一個金錢、物質至上的社會,連工作、結婚、夢想都總會有人求一個價,好像金錢就是一個量度出世間所有事物的單位。不經不覺在公平點工作踏入第六個年頭,每天面對不少的客人,見證著公平點一步一步的成長,漸漸好像有了一個答案。

過去的五年,公平點由不為人熟識,到漸漸擁有了一群支持者。看著他們有的最初只是被貨品所吸引,有的以「行到過黎支持下」的心態去認識公平貿易;可是經過慢慢了解、認識,現在有不少支持者不但把購買公平貿易産品變成了生活習慣,更身體力行加入了我們的義工團隊,一起推動這個理念。有些客人更成為了我的朋友,當他們空閑時還會過來店舖跟我問好打招呼,還會帶來一些小吃跟我分享,特別窩心

除了一群公平貿易的支持者外,背後一班不辭勞苦的公平點團隊亦令我有很大的感悟。老實說,如果同事們只為了金錢,公平點確實不是一個能提供高薪厚職的好地方;然而,大家卻聚在一起懷著共同的信念,像大家庭一樣,在工作中互相幫助和勉勵。

我想要是公平有一個價,我認為這個價便是一段段的「情」

 



公平點「大內總管」

Anita 起初是公平點的義工,後來成為我們的同事,至今已在公平點三年多,她主要負責整個後勤部門,包括顧客訂單、店舖支援、所有存貨管理及物流,我們常常稱她是公平點的「大內總管」!
過往十年,感恩有眾多的同行者與公平點一起推動公平貿易運動,使我們能在困難中仍然堅持而繼續前行。在公平點踏進十週年之際,特別邀請多位朋友與我們分享,以下是 Anita 的分享 :

不經不覺在公平點工作三年了,這裡是我畢業後做得最長的一份工,不是我之前工作沒有耐性,而是這裡的同事實在太好了,沒有商業機構裡的機心及虛僞,大家都是親切和善的,都是可以真心交的朋友。
起初我只是公平點的義工,當年這裡的全職同事只有三四個,大家都身兼多職。但當認識了大家後便很樂意繼續在這裡工作,即使辦公室地點很遠、即使交通來回花了兩個多小時、即使車費比以前多了一倍也不要緊。真心的留下來、同事的可貴,就好像另一個世界一樣;這裡工作是一個團隊,雖然大家都分了部門,但當有大訂單時,大家都會全力協助,幫手完成。最深刻的是「老闆」Anthony,他也會親自送貨、送果籃,哪裡有這樣的「老闆」呢!即使初初幾年虧蝕,仍然堅持到現在,實在難得。
工作的意義不是賺錢,可能我還未有家庭負擔,所以希望趁年輕多做一些能幫助別人的工作。每次看到同事從遠方帶來的照片,上面有生産者真摯及燦爛的笑容,便覺得因自己也有份兒幫助他們自力更生而感到滿足開心。特別是印度的婦女,她們的處境實在令人心痛……多一件產品,多一份心意,希望她們都能感受到,並且可以有尊嚴地生活下去。


 



Esther 是公平點的義工,雖然有一份全職的工作,但在過去幾年,特別每逢大時大節公平點需要大量人手,Esther 都會在週末的休息日,甚至向公司請假,來協助我們的包裝支援。Esther 不但自己參與,也邀約一些朋友一起參與,身體力行地支持公平貿易!

公平貿易其中一個目標便是更好地保障被邊緣化的生產者及工人的權利,讓他們達致可持續發展,並自力更生。正因如此,Esther 便到公平點做義工:「捐獻只能幫助一時,只有幫助每人發展工作才能,從中獲取應得的生活所需才是正確及長久的方法。而現今社會,價格的決定權往往落在發達國家及商人手中;而公平貿易卻能幫助第三世界的生產者及勞動者獲取合理收入。」

我們一般所看到的都是前線員工的努力,但其實一班在背後默默耕耘的後勤同事及義工也功不可沒,Esther 便是他們的其中一員,「因我不太愛說話,所以大多是幫忙做包裝的工作;我對公平點的貨品是有興趣的,縱然未能全然知道其中的運作,但也知道公平貿易大概是什麼。」

「幾個月前遇上另一幫忙包裝的義工 Stella,她的快、狠、準令我的速度加快了很多呢!期望能繼續與她合作。當然我也希望能與其他的義工合作,繼續為公平公義出力!」

 



Kitty是公平點的兼職設計師,我們漂亮的宣傳單張、海報、相片、影片等,大部份也出自她手,我們常笑說她有一雙「摩打手」。自大學時期已與我們同行的她,見證著公平點的成長。正因為她對公平點熟悉,亦認同當中的理念,所以她的設計反映出公平點的特點和風格!

過往十年,感恩有眾多的同行者與公平點一起推動公平貿易運動,使我們能在困難中仍然堅持而繼續前行。在公平點踏進十週年之際,特別邀請多位朋友與我們分享,以下是 Kitty 的分享 :

不知不覺和公平點合作了差不多八年。由最初幫忙「擺檔」到設計工作、拍片、一起想辦法更善用社交媒體的平台,每一步不單是公平點的進步,也是我個人的進步,算是一起成長吧。

因為公平點,我深入了解到公平貿易理念,更有機會到斯里蘭卡探訪我們的生產者。親身的接觸不但擴闊了視野,亦對公平貿易有另一番體會,不再停留於理論層面。我與公平點不單只是工作關係,它令我接觸多了公平貿易、其他社會議題及不同有理念的人,這都令我的生活習慣慢慢改變,買東西時不再只看價錢、潮流或款式,而是很自然地去想貨品背後的情況,「這件衣服是否血汗工廠出品?」、「這支護膚品是否充滿化學成份?」、「這件東西我是否真的需要?」

回過神來,「責任消費」的思想原來已經植入我的生活。當然,對我而言,這絕對是非常好的改變。公平點轉眼間十週年,希望我能繼續一起見證更多的改變。


 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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