新假期 767 期 Green Global Trend 專欄 ( 19/5/2014 ) 我們沒有敵人！？
趙善榮 ( 公平點總監 )
不少的研究指出，農民收入不足的一個主要原因，是大企業造成的市場壟斷，引致農民缺乏議價能力。一般農民惟有望天打掛，希望農作物豐收，從而賺到足夠的金錢養家，但另有不少的農民，特別是農村的年青人，紛紛放棄農耕，長途跋涉地跑到城市尋找工作，希望能改善生活。 數年前一個國際著名的朱古力生產商，由於認識到其賴以製造朱古力的原材料可可豆，在全球可可豆主要的出產國西非的加納及象牙海岸，其供應在可見將來會出現不穩，原因是越來越少人種值可可樹。 在面對這挑戰，他們委託大學研究協助找出解決這困難的方法。經過數年的研究，其報告指出如讓現時的情況維持，約十年後恐怕可可豆的供應會嚴重不足，影響其朱古力的生產，故報告提出要改變現有的運作，特別要讓農民得回合理的收入，不然日後可能再沒有足夠的可可豆出產。令人驚訝的，是這份由大企業委託的硏究，竟然直指過往做法的問題，提出未來應以可持續方式生產，如以公平貿易來運作。 這報告發表後不久，那大企業便宣佈參與公平貿易，數年前開始在英國及歐洲售買其品牌的公平貿易認證朱古力，近年在香港也可購買到。 現時全球不少的農作物出產，主要是以小農耕種的方式，即農民家庭打理約二、三畝的農田。聯合國將今年訂為「國際家庭農業年」，一方面肯定家庭式生產的小農與世界糧食安全密切相關。另一方面也肯定家庭農業對推動當地經濟發展的重要性。 正如諾貝爾和平獎得主劉曉波先生的名句：「我沒有敵人」。同樣，公平貿易運動推動改變市場壟斷帶來的失衡狀況，還生產者公道，表面看是沖著大企業而來，但從近數十年的全球發展經驗看到，極端的資本主義運作，大企業對生產者，特別是農民的剶削，是不可持續的。相反的，公平貿易正正為這困局開出一個新天地，讓不同的持份者也可得益，達到持續發展的目標。 公平貿易沒有敵人——只要那些大企業回應公眾的訴求及讓生產者得到合理的回報。
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